Ciao, mi presento. Sono Manuel Casadei e sono un biologo a indirizzo molecolare.
A proposito di me, ci tengo a dirti che non ho tutte le risposte e non mi sento un esperto salito in cattedra. Al contrario, mi sento e sono uno studente a vita. Con questo atteggiamento approfondisco le soluzioni naturali evidence based per aiutare le persone a migliorare il proprio benessere.
Il mio percorso di formazione è proseguito nell’ambito della medicina integrata. Non sono un medico, perciò non mi occupo di “cura”, ma di riequilibrio fisiologico e miglioramento della performance tramite i principi funzionali contenuti nelle piante e negli integratori nutrizionali.
Glucomannano: istruzioni per l’uso. Ovvero, come perdere peso senza strozzarsi
Perché dico questo? Il glucomannano – che ho illustrato in un recente video – ha delle potenzialità uniche per un controllo del peso che sia sostenibile ed efficace. Primo fra tutte la capacità di espandere il suo volume anche di 60-80 volte quando viene a contatto con l’acqua che il glucomannano attira a sé in modo vorace.
Questo effetto, all’interno dello stomaco, provoca la distensione delle sue pareti con un effetto durevole di sazietà -senza apportare calorie. Questo, che è un vantaggio per chi ha bisogno di ridurre l’apporto calorico giornaliero, può presentare un rischio (remoto, ma esistente) in alcune specifiche condizioni.
Questo è uno dei 5 ingredienti naturali che assunti durante i pasti riducono sensibilmente l’assimilazione di calorie.
Nel mio precedente video sulle “fibre alimentari per perdere peso” ho parlato anche del glucomannano. Ho avvertito del pericolo che le gommose al glucomannano rappresentano per i bambini, visto che le caramelle gommose per propria natura vengono deglutite senza usare acqua. Questo ha portato alcuni paesi decidere per il divieto di vendita di queste caramelle.
In quell’occasione o poi affermato che “per quanto riguarda le capsule e le compresse a base di glucomannano il problema non esiste.” Bene, devo aggiungere che questo è vero SE almeno due condizioni vengono soddisfatte: cioè, 1) bere un’adeguata quantità di acqua per deglutire le capsule o le compresse, e 2) nell’utilizzatore non è presente nessuna difficoltà di deglutizione (chiamata tecnicamente disfagia orofaringea).
Questa avvertenza è per evitare che le fibre in presenza di poca acqua formino grumi viscosi più difficili da deglutire. Quindi, cosa fare se un individuo affetto da disfagia orofaringea vuole usare il glucomannano?
Se il medico sottoscrive la decisione si potrebbe optare per un formato in polvere da sciogliere in acqua piuttosto che capsule o compresse. Il glucomannano impiega comunque un pò di tempo per diventare viscoso. Non è un processo istantaneo, quindi si può sciogliere in abbondante acqua il preparato, miscelare con un cucchiaino e bere.
Un ultimo consiglio sul corretto uso degli integratori di glucomannano
Un ulteriore consiglio che posso aggiungere è di prendersela con calma durante la deglutizione delle compresse o delle capsule. Rispetta i tempi fisiologici di questo processo e aspetta qualche secondo fra l’assunzione di una compressa e di quella successiva.
In questo modo potrai fare un uso consapevole di questo straordinario ingrediente funzionale naturale, tenendo solo il buono del glucomannano, senza rischi.
Per concludere, sotto a questo video o nel link che trovi nella sezione BIO del profilo ti ho lasciato un collegamento a entrambe le versioni di fibre per il controllo del peso: compresse e polvere. Se hai bisogno di ulteriori chiarimenti scrivi un commento con la tua domanda. Alla prossima!
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Disclaimer: Le informazioni riportate su questo sito hanno esclusivamente scopo informativo e non hanno in alcun modo né la pretesa né l’obiettivo di sostituire il parere del medico e/o specialista, di altri operatori sanitari o professionisti del settore che devono in ogni caso essere contattati per la formulazione di una diagnosi o l’indicazione di un eventuale corretto programma terapeutico e/o dietetico e/o di integrazione alimentare. Ti ricordiamo che gli integratori alimentari sono utili come supporto all’allenamento o alla dieta, ma non sono indispensabili, né sostitutivi di una corretta dieta alimentare e ti consigliamo di non abusarne e di non superare mai le doti consigliate.
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